Callos a la madrileña
¡BUENOS DÍAS!
Hoy nuestra propuesta es uno de los platos tradicionales más típicos de nuestra comunidad, los CALLOS A LA MADRILEÑA, un plato muy rico, nutritivo y contundente.
Los callos de ternera son una pieza visceral rica en hierro y vitaminas, muy adecuados para deportistas y personas con alto desgaste físico.
Hay muchas recetas, pero hoy te proponemos una muy rica y sencilla de la mano de Karlos Arguiñano. Podrás encontrar el vídeo en el siguiente link:
https://www.youtube.com/watch?v=clnnMHTLMFM
En nuestra carnicería encontrarás los callos de ternera para elaborar este plato tan apetecible en estos días fríos de otoño.
¡GRACIAS!