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Libritos de Lomo rellenos

LIBRITOS DE LOMO CON RELLENOS ESPECIALES:


SOBRASADA CON QUESO Y ESCALIVADA DE PIMIENTO Y BERENJENA.


¡BUENOS DÍAS!


Hoy queremos ofrecerte una propuesta diferente para rellenar los típicos libritos de lomo fresco:


  • Sobrasada con queso

  • Escalivada de pimiento y berenjena

Esta receta es muy conocida con jamón cocido y queso, pero estos rellenos nos parecen fáciles y muy resultones, dando un toque diferente a un plato tan rico y fácil de preparar.

La idea es del blog Recetas y Sonrisas. Puedes encontrar la receta este enlace:



En nuestras carnicerías encontrarás lomo de cerdo fresco de la mejor calidad, que nuestros carniceros cortarán a tu gusto para que puedas rellenarlos en casa con lo que más te guste.



¡MIL GRACIAS! 😊



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