Libritos de Lomo rellenos
LIBRITOS DE LOMO CON RELLENOS ESPECIALES:
SOBRASADA CON QUESO Y ESCALIVADA DE PIMIENTO Y BERENJENA.
¡BUENOS DÍAS!
Hoy queremos ofrecerte una propuesta diferente para rellenar los típicos libritos de lomo fresco:
Sobrasada con queso
Escalivada de pimiento y berenjena
Esta receta es muy conocida con jamón cocido y queso, pero estos rellenos nos parecen fáciles y muy resultones, dando un toque diferente a un plato tan rico y fácil de preparar.
La idea es del blog Recetas y Sonrisas. Puedes encontrar la receta este enlace:
https://recetasysonrisas.blogspot.com/2013/04/libritos-de-lomo-de-jamon-y-queso-de.html
En nuestras carnicerías encontrarás lomo de cerdo fresco de la mejor calidad, que nuestros carniceros cortarán a tu gusto para que puedas rellenarlos en casa con lo que más te guste.
¡MIL GRACIAS! 😊
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