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ESPECIALIDADES

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ESPECIALIDADES

MÁS DE 65 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR CÁRNICO

La esencia de nuestro negocio siempre ha sido, desde sus inicios, ofrecer productos de alta calidad, frescos o conservados de forma tradicional, que pudieran alimentar completamente a nuestros clientes. 

 

Así, nuestra abuela/ madre siempre tenía todo lo necesario para preparar recetas exquisitas: carnes de máxima calidad, legumbres frescas, bacalao salado, arenques, aceitunas, harinas, especias… 

 

Y ese es el valor que queremos mantener, el consumo de productos frescos y tradicionales, que han sido la base de nuestra alimentación desde hace siglos. Transmitir a las nuevas generaciones que comer sano, rico y económico es posible usando productos de toda la vida. 

LEGUMBRES

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Disponemos de legumbres a granel de la máxima calidad y frescura, que envasamos artesanalmente, ofreciendo una amplia gama de alubias, lentejas y garbanzos.

 

Alubia pinta, Canela, Carilla, de Riñón, Plancheta, Verdinas, Judión de Granja, Fabada Asturiana 

 

Lentejas Estón verdosa, Castellana y Pardina.

 

Garbanzos Zamoranos y Pedrosillanos

ESPECIAS

Disponemos también de especias a granel, como el Pimentón de la Vera (disponible picante), Canela en Polvo y Rama, Orégano y Pimienta Negra molida. 

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PAN DE MIGAS

Disponemos de pan de migas en bolsas de 500g listas para cocinar, picadas en trocitos y perfectas para preparar unas migas bien acompañadas con nuestros productos artesanos. 

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HARINA DE ALMORTAS

Además, ofrecemos la tradicional Harina Fina de Almortas para elaborar platos como las gachas.

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ACEITUNAS

Las aceitunas son uno de los productos conservados más consumidos y populares en nuestra gastronomía; disponemos de aceitunas naturales de Jaén, Campo Real y Málaga, con diferentes aliños: natural y “chupadedos”.

PESCADO CONSERVADO

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En su afán por ofrecer variedad de productos para una alimentación completa y equilibrada, nuestra abuela siempre quiso ofrecer pescados en conserva tradicional, como los Arenques, Bonito del Norte en aceite y Bacalao salado traído directamente de San Sebastián, que actualmente podrás encontrar en nuestros mostradores en bacaladas con espina o sin espina y desmigado. 

HUEVOS DE CODORNIZ

También disponemos de huevos de codorniz, un producto fresco, exquisito y delicado que ofrecemos envasados en docenas. 

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